kaņepju piens

kaņepju piens

tas ir kas tik garšīgs un uztura ziņā tik vērtīgs, ka par to ir jāuzraksta! 🙂

vajag: blenderi, kaņepju sēklas, saldinātāju, sāli, ūdeni.

pirms piena taisīšanas kaņepju sēklas jāizmērcē nelielā ūdens daudzumā. vēlams vismaz 1 stundu, bet vislabāk likt mērcēties uz nakti.

priekš aptuveni 1.5 litriem piena lieku mērcēties 100g kaņepju sēklu.

izmērcētās sēklas ar visu mērcējamo ūdeni sametam blenderī un pāris minūtes blenderējam. blenderējam kopā ar pievienoto saldinātāju.

kā saldinātāju var izmantot piemēram vīnogas, rozīnes, dateles, agaves sīrupu, kļavas sīrupu vai steviju.

kad sēklas smalki sasmalcinātas, pielejam litru vai vairāk ūdeni un vēl mazliet pablenderējam. jo mazāk ūdens jo koncentrētāks piens.
ja ūdens daudzums blenderī nesalien, to varēs pieliet pašās beigās kad piens jau būs izspiests caur marli. Continue reading “kaņepju piens”