salāti paaugstinātajā dobē jau sasēti..

salātu paaugstinātā dobe

jauns mēness, kā reiz laiks salātu uc. augu, kuru galvenā daļa aug uz augšu, (vecajā mēnesī būtu uz leju – burkāni, bietes utml.) s
sēšanai

sasēju lielu dažādību sēklu un diezgan blīvi, lai nebūtu vieta, kur nezālēm augt.

paaugstināto dobi apstrādāju ar plakangriezi, kas bija pavisam vienkārši salīdzinoši ar pagājušā gada velēnas uzplēšanu..

izmantoju kombinētas metodes, arī traktoru ar, kuru tiek apstrādāts lielākais lauks. to vēl jānokultivē.. arī lielajā laukā padomā sasēt salātus, lai ir labi daudz! varbūt arī pārdošanai..

ir neliels lauciņš arī ar lāpstu rakts, tur būs vairāk sakņaugu.

9.diena – ko ēst svaigēdājam un cik tas maksā

10.40 – iepriekšējā vakarā iemērktas 250g auzu pārslas. pirms lietošanas piebēru jūras sāli un labi samaisīju. izmaksas – 20s

16.30 – 700g bumbieru. izmaksas – 45s (65s/kg)

17.20 – 60g brazīlijas riekstu. izmaksas – 42s (7ls/kg)

22.40 – kabaču, ķīnas kāpostu tomātu un parikas salāti.

pagatavošana

sagriezu kabaca gabaliņu, dažas ķīnas kāposta lapas, vienu vidēja lieluma tomātu un papriku. pievienoju jūras sāli, nedaud citronu sulas, 2 ēdamkarotes olīveļļu (labāk likt vienu) un samaisīju.

izmaksas – ~40s

9. dienas kopējās izmaksas – 1.47ls

4.diena – ko ēst svaigēdājam un cik tas maksā

11.00 – ūdenī mērcētas auzu pārslas jūras sāli, apm. 250g, izmaksas 20 santīmi.

iepriekšējā vakarā auzu pārslas ar ūdeni neaplēju, jo aizmirsu.. tādēļ izmantoju ātrāku atmiekšķēšanas variantu – uzsildīju ūdeni līdz karstumam,kādā bez dzedzinošām sāpēm var paturēt pirkstu un pārleju auzas. siltā ūdenī atmiekšķēšanās notiek ātrāk. pēc 20 minūtēm iebēru sāli, pamatīgi samaisīju un apēdu.

14.30 – sablenderēju zaļo kokteili – pagatavošanu skatīt 3. dienā.. sastāvs – 4 banāni, 1 liela labi nogatavojusies hurma un apm. 200g spinātu. visas sastāvdaļas vakar pirktas rīgas centrāltirgū.

aptuvenās izmaksas:
banāni – 15 santīmi (30s/kg)
hurma – 30 santīmi (90s/kg)
spināti – 40 santīmi (2ls/kg)

kopā: 85 santīmi

18.00 – ķīnas kāpostu un tomātu salāti avokado mērcē.

daudzums un izmasas:
ķīnas kāposts – 250g – 15s (60s/kg)
tomāts – 100g – 15s (1.50ls/kg)
avokado – 35s/gab
citrona gabaliņš – 5s

kopā: 80s
Continue reading “4.diena – ko ēst svaigēdājam un cik tas maksā”